CHEF ARENA

Tomáš Dominec

Tomáš Dominec patří k předním českým expertům na francouzská vína, nicméně v nové epizodě podcastu Chef Arena pochvalně hodnotí i vývoj na české vinařské scéně. „Ta proměna od roku 1989 je obrovská a úžasná. Pamatuji si v 90. letech na soutěže, kde to byla spíše přehlídka vad, které víno může mít. To už dnes prakticky neexistuje. Vinaři to u nás už umí udělat dobře. Proces ale ještě není u konce, Morava stále hledá svou parketu a nakonec si i najde typ vína, co bude nejvíce vyhovovat,“ hodnotí situaci Dominec. „Překvapuje mě jen to, jak dlouho ten proces trvá. Bude to stát jednu vinařskou generaci, ale chce to svůj čas, dodává s tím, že na vině je i padesátiletá devastace českého vinařství komunismem.

U poslechu podcastů z mobilního telefonu, např. v autě, doporučujeme využít některou z nativních mobilních aplikací, např. Google Podcasts nebo Apple Podcasty. Tyto nativní aplikace mají tu výhodu, že jsou integrované do operačního systému telefonu, stahují obsah offline a fungují např. i v rámci CarPlay.
Jak na to? Přihlaste se na svém telefonu na tuto stránku, po přihlášení vyberte možnost "Odebírat v podcastové aplikaci", a jedním tlačítkem přidat odběr do svého telefonu.
Připravili jsme i návod, jak si předplacený podcast přidat do aplikace Podcasty.

Obsah pro předplatitele


Tento článek je pouze pro předplatitele

Délka kompletního pořadu 00:55:37

Předplaťte si nebo se přihlaste

Cena od 149 CZK měsíčně