CHEF ARENA

Tomáš Černý

O tom, že kuchař by neměl být jen někým, kdo v kuchyni připraví jídlo a nepřijde s hosty do styku, mluví v nové epizodě podcastu Chef Arena šéfkuchař nově michelinským průvodcem oceněné restaurace Dejvická 34 Tomáš Černý. Podle Černého je naopak kontakt hosta s kuchařem nesmírně důležitý. „Dělá to atmosféru celé restaurace. V tradičních italských nebo francouzských restauracích je to běžná praxe. U nás v restauraci je to na tom založené a lidé jsou za to rádi,“ říká Černý. „Pochopitelně by byli nejraději, kdybych mezi nimi na place byl každý den, ale to není možné. Odnesl bych to fyzicky i psychicky,“ dodává.

U poslechu podcastů z mobilního telefonu, např. v autě, doporučujeme využít některou z nativních mobilních aplikací, např. Google Podcasts nebo Apple Podcasty. Tyto nativní aplikace mají tu výhodu, že jsou integrované do operačního systému telefonu, stahují obsah offline a fungují např. i v rámci CarPlay.
Jak na to? Přihlaste se na svém telefonu na tuto stránku, po přihlášení vyberte možnost "Odebírat v podcastové aplikaci", a jedním tlačítkem přidat odběr do svého telefonu.
Připravili jsme i návod, jak si předplacený podcast přidat do aplikace Podcasty.

Obsah pro předplatitele


Tento článek je pouze pro předplatitele

Délka kompletního pořadu 01:09:08

Předplaťte si nebo se přihlaste

Cena od 149 CZK měsíčně